Onban de Pyongyang, plato típico de la nación coreana
Pyongyang, 18 de enero (ACNC) -- Entre los platos típicos tradicionales de Corea se destaca Onban de Pyongyang, que significa el arroz en caldo caliente con carne de pollo, tortilla de lenteja verde, guiso de hongo, etc.
Siendo uno de los 4 platos más famosos de Pyongyang, Onban es preferido por los pyongyaneses, sobre todo, en la estación invernal y las fiestas.
En el reparto Ryomyong se encuentra un afamado restaurante especializado en este plato típico.
El gran Dirigente, camarada
El método de preparación de Onban de Pyongyang se registró en 2016 como patrimonio cultural intangible de Pyongyang. -0-
www.kcna.kp (2026.01.18.)