朝中社平壤１月８日电　在平壤市郊区有柳京食用菌厂，它为首都市民饮食生活改善做贡献。

该厂既实现工业的生产方法，其集约化水平又高，还具备栽培食用菌所需的一切条件，是一家现代化的食用菌生产基地。

２０１５年１月９日，敬爱的金正恩同志视察新建成的柳京食用菌厂时强调，工厂建得完全符合党的意图，应该让它成为平壤市民受到真正实惠的工厂。

金正恩同志提出了高标准实现食用菌生产的科学化、集约化、工业化的任务和途径。

该厂遵循金正恩同志的崇高意图，把决定食用菌生产成就的解决基质问题提出为重点课题，研究和应用代用基质来实现生产常态化，还将废基质利用于再生产。而且，靠自己的力量和技术重新改造灭菌炉，缩短灭菌时间，实现了生产现场无菌化。根据食用菌的种类和各生长阶段特点，保障温湿度和通风等的同时，利用各种营养剂提高了产量。

现在，该厂每年生产数百吨味美营养高的多种食用菌并送给平壤市内的各餐饮业单位和育幼院、保育院、孤儿小学、孤儿中学、养老院等许多单位。（完）